わらび餅ドリンクとは日本茶を使用したミルクティーに柔らかくてくちどけの
良いわらび餅を入れたドリンクのことです。
なかでも縁enishiは、わらび餅ドリンクをきっかけに和の心から広がるご縁を
大事にしているそうです。
また、お濃茶スイーツ専門店 雷一茶では
お濃茶わらびラテキットがオンラインで購入できます。
わらび餅ドリンクenishi-縁-のこだわり
enishiだけのロイヤルミルクティー製法
掛川産高級茶葉の一番茶のみを贅沢に使用し最高品質である一番茶の風味・渋みを生かすための製法。
お茶と牛乳のプロ協力の元、温度・割合・時間の全てを計算し独自に作り上げている。牛乳は鮮度の高い低温殺菌牛乳を使用。
さらに沸騰させないようにじっくりと火を通すことで、口に含んだ時の濃厚な風味と美味しさを保っている。
希少な本わらび粉(わらびの根全体から5から6%としか採取できない)
本わらび粉を使って作られたわらび餅を使用。
水は風味を生かす富士山のバナジウム天然水を使用しています。
八百万の神が集まるとされている島根県の聖域、 『稲佐の浜』で採取されたものを使用しています。
これだけのこだわりをもって作られたわらび餅ドリンクなのです。
メニューは
緑茶ロイヤルミルクティー
世界農業遺産認定となった希少な茶草場農法で栽培された煎茶の
「一番茶のみ」を 贅沢に使用。
ほうじ茶ロイヤルミルクティー
厳選したほうじ茶の香ばしい香りと濃厚ミルクが絶妙な相性。
和紅茶ロイヤルミルクティー
厳選した有機紅茶の心地良い甘い香りと濃厚ミルクが絶妙な相性。
マイルドな口あたり、濃厚で鮮やかな緑色の深蒸し茶を生かした、
甘さ控えめのグリーンティー。
阿佐ヶ谷南口店
営業時間 | 月・火・水 17:00~24:00 土・日11:00~24:00 |
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住所 | 東京都杉並区阿佐谷南2丁目20-7 田中ビル |
阿佐ヶ谷南口店は地図が表示できませんでした・・・。
阿佐ヶ谷北口店
営業時間 | 11:00~15:30 18:00~25:00 不定休 |
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住所 | 東京都杉並区阿佐谷北1-26-10 |
わらび餅ドリンク通販 お濃茶スイーツ専門店 雷一茶
わらびラテキットお濃茶スイーツ専門店 雷一茶オンラインショップ
冷凍便にて発送してくれます。消費期限は、冷凍のままで半年間、解凍後3日間。
お濃茶わらびラテキット【3食分】¥1,950
まとめ
わらび餅ドリンク縁enishiは
掛川産高級茶葉の一番茶のみを贅沢に使用。本わらび粉を使って作られたわらび餅を使用!
メニューは緑茶ロイヤルミルクティー・ほうじ茶ロイヤルミルクティー・和紅茶ロイヤルミルクティー・ウス茶糖(うす茶あられ)がある。
阿佐ヶ谷南口店と阿佐ヶ谷北口店がある
お濃茶スイーツ専門店 雷一茶では「お濃茶わらびラテキット」が購入できる
オンラインショップがある
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