東武スカイツリーラインの鐘ヶ淵駅より徒歩5分の住宅街にあるTomi’sキッチンは
2014年にオープンしたおしどり夫婦が経営する様々なメニューで連日常連客で賑わう
人気のお店です。
開店と同時にお客さんがお店に流れこんできます。
看板メニューはふっくら大きなオムライス850円です。作り方にもこだわりがあります。
そんなTomi’sキッチン(トミーズキッチン)についてご紹介します。
Tomi’sキッチン(トミーズキッチン)の場所
Tomi’sキッチン(トミーズキッチン)のお店情報
店名 | Tomi’sキッチン(トミーズキッチン) |
住所 | 〒131-0031 東京都墨田区墨田3丁目37−13 |
アクセス | 東武スカイツリーラインの鐘ケ淵駅東口から徒歩約4分 |
営業時間 | 11:30~15:00 17:00~21:00 |
電話番号 | 03-6657-3110 |
定休日 | 月曜日 |
具はささみと玉ねぎの昔ながらのチキンライス!その作り方の特徴は、中華鍋で炒めることです。
焼いた卵にチキンライスをのせて皿に移したらフキンをかけて卵の端をライスの下に・・・。
こうしてラグビーボールのような綺麗なオムライスの出来上がり!
卵がフワフワで優しい味わいです。
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洋食以外のメニューもいろいろなめメニューがあるのも人気の理由です。
毎日来ても飽きないと常連客に人気です。
Tomi’sキッチン(トミーズキッチン)は夫婦仲良く仕込み作り
お店の準備が始まるのは朝の9時半、店主がスープの仕込みを始めます。
豚と鳥のスープを約2時間煮込むことから始まります。
ポテトサラダ用のじゃがいもを蒸かしたりキャベツの千切りをしたりと
品数の多い店の仕込みは大変です。
その後奥様がお店に到着しポテトサラダを作り、冷やし中華のトッピングづくりを始めます。
そのころ店主は冷やし中華のタレを作ります。
二人並んで仲良くハンバーグ作りをして11時過ぎに仕込みが完了します。アルバイトのホール係が
来て11時30分お店がオープンします。
Tomi’sキッチン(トミーズキッチン)の心配り
料理の遅くなりそうなお客様にはお新香をおまけしたりと心配りがあります。
でうすから、お客様の中には食べ終わった容器を厨房の洗い場まで持ってきてくれる方がいるほど
お客様から愛されているお店です。
Tomi’sキッチン(トミーズキッチン)の評判
店内は広く清潔で落ち着いた雰囲気があり、居心地が良い。
オムライスは完璧な見た目で、卵はトロトロ過ぎずケチャップのチキンライスもとても美味しい。
ボリュームもあり大満足でした。
オムライスは少し薄い味付けと感じましたが、これがちょうど良く、しつこくないので、飽きない味です。
Tomi’sキッチン(トミーズキッチン)のオムライス、チキンカツはどこで食べるものより美味しい!
感じの良い店員さん達と、とても美味しい料理で居心地もいいお店。
素晴らしいフォルムのオムライスなので崩すのがもったいないくらいでした。
オムライスは本当に美しいです。昔ながらのオムライス食べたいなら、こちらが一番オススメです。
下町の洋食屋さんなのですが、Tomi’sキッチン(トミーズキッチン)は洋食だけでなく、中華や麺類のメニューが豊富なのが珍しいです。店内はとても清潔できれいで広いです。
お客様目線の接客が出来ている良いお店に出会えました。
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